Éclatant et satisfaisant, ce plat se prépare en quelques minutes. Des tomates séchées riches et acidulées, du fromage feta et des olives offrent un souper rapide et gourmet sans presque aucun effort.
Ingrédients
1 c. à soupe d’huile d’olive
1 oignon rouge, coupé en dés
1 c. à soupe de mélange à trempette Ail et herbes
1/3 de tasse de tomates séchées au soleil tranchées
1/4 tasse d’olives noires, dénoyautées et tranchées
2 portions de pâtes, cuites
1/3 tasse de fromage feta, émietté
Preparation
Chauffer une poêle à feu moyen-vif. Ajouter de l’huile d’olive et faire tourner dans la poêle. Faire revenir l’oignon rouge jusqu’à ce qu'il soit translucide.
Ajouter le mélange Ail et herbes. Ajouter les tomates séchées et les olives.
Mélanger à n’importe quelles pâtes chaudes. Garnir de fromage feta émietté.
