Roulés au poulet d'été

Roulés au poulet d'été
Cook Time
15 min
Yield
8 servings
Calories
430
Protein
34g

Faites participer les enfants dans la cuisine, personnalisez avec des légumes au choix et ajoutez votre trempette Épicure préférée. Si vous préparez la recette à l'avance, faites mariner le poulet avec votre assaisonnement préféré. Ensuite, au moment du souper, vous n'avez qu'à le faire cuire au micro-ondes. Cette recette est fraîche, personnalisable et idéale pour les journées ensoleillées!

Ingrédients

  • 2 c. à soupe d'huile
  • 2 lb (900 g) de filets de poulet
  • 4 c. à soupe de Marinade Poulet et côtes BBQ
  • 1 petite tomate
  • 1 poivron
  • ½ concombre anglais
  • ½ oignon rouge
  • 1 tasse de trempette Ranch crémeuse, trempette 3 oignons ou trempette au choix
  • 4 tasses de jeunes épinards ou de laitue hachée
  • 8 tortillas de 10 po (au choix)
  • ½ tasse de fromage râpé (au choix)
  • Garniture meilleure que du bacon (facultatif)

Preparation

  1. Chauffer l’huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
  2. Assaisonner le poulet avec la Marinade Poulet et côtes BBQ. Ajouter le poulet à la poêle et faire dorer d’un côté, environ 3 à 4 minutes. Retourner les morceaux de poulet et cuire l’autre côté 3 à 4 minutes.
  3. Entretemps, couper la tomate, le poivron, le concombre et l'oignon en tranches. Étaler 2 c. à table de trempette sur chaque tortilla. Répartir les légumes, les épinards ou la laitue hachée, le fromage et la garniture (si désiré) entre les tortillas. Ajouter le poulet, et rouler fermement.

Produits clés

Épuisé
Marinade Poulet et côtes BBQ
$11.50
Ranch crémeuse
$9.99
Mélange à trempette 3 oignons
$9.99
Meilleur que du bacon
$11.50

Note de recette

Le temps de cuisson peut varier en fonction de l'épaisseur du poulet. Pour vérifier la cuisson du poulet, insérez un thermomètre à lecture instantanée dans la partie la plus épaisse de la viande. Il doit indiquer une température de 165 °F.