Gâteau au fromage tourbillon de baies express

Gâteau au fromage tourbillon de baies express
Cook Time
15 min (+ 1 hr chilling)
Yield
8 servings
Calories
140
Protein
5g

Utilisez le micro-ondes pour faire cuire ce délicieux gâteau au fromage en beaucoup moins de temps qu'au four traditionnel! Parfait pour les chauds mois d'été.

Ingrédients

1 œuf

1 brique (8 oz/250 g) de fromage à la crème (à température ambiante)

1/2 sachet de Mélange Gâteau au fromage sans cuisson Tourbillon de baies

1/2 tasse de yogourt grec nature

Preparation

  1. Dans un grand bol, fouetter ensemble le mélange à gâteau, le fromage à la crème, le yogourt grec et l’œuf.
  2. Déposer dans unmoule à cake (environ 21,5 x 11,5 cm) légèrement huilé et adapté au four à micro-ondes.
  3. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 à 6 minutes. Réfrigérer jusqu’à refroidissement complet, environ 1 heure.
  4. Avant de servir, garnir de framboises et de miettes de biscuits, si désiré. Trancher et servir.

Produits clés

Note de recette

Préparez le gâteau au fromage à l’avance; il se conserve jusqu’à 3 jours au réfrigérateur. Ajoutez les garnitures au moment de servir.

Assurez-vous que le fromage à la crème soit à température ambiante pour mélanger plus facilement. Pour ramollir rapidement le fromage, retirez la brique de la boîte et du papier d'aluminium et placez-le sur une assiette allant au micro-ondes. Faites chauffer à puissance élevée pendant 15 secondes.

Au lieu de fouetter à la main, utilisez un mélangeur sur socle ou à main pour combiner facilement les ingrédients.